Anarana: L-Carnosine, CAS NO.305-84-0
Taona levona: 253°C(dec.)(lit.)
Fihodinana manokana: 20.9º(c=1.5, H2O)
Taona mangotraka: 367.84°C (tombanana kely)
Haavo: 1.2673 (tombantombana)
Fanondroana refractive: 21°(C=2,H2O)
Fepetra fitehirizana: -20°C
Solubility: DMSO (tena kely), rano (kely)
Ny tahan'ny asidra: (pKa) 2.62 (amin'ny 25 ℃)
endrika: kristaly
Loko: Fotsy
Fahasimban-drano: saika mangarahara
Filaminana: Marin-toerana